Lees onze artikelen
Sorteren op:
Meest recent (nieuw - oud)
Gebruik de slimme zoekmachine voor artikelen, wetenschap, lifestyle blogs enz.
huidproblemen
De Teunisbloem uit Noord-Amerika verdient meer aandacht.
17-08-2023
Het is wellicht genoegzaam bekend dat uit de fraai-gele Teunisbloem (Oenothera) - een plant die haar oorsprong kent in Noord-Amerika - ondertussen een bijzonder populair supplement wordt vervaardigd: teunisbloemolie. In verschillende soorten en maten, en verkrijgbaar bij diverse aanbieders, wordt de olie meestal aangeboden in de vorm van tabletten, oliedruppels, zuiver vloeibare vorm of - al dan niet biologische - softgels. Cruciale stofjes waar het in deze supplementen om draait zijn de uit de Teunisbloem geëxtraheerde vetstoffen GLA en ALA (gammalinoleenzuur en alfalinoleenzuur). Beide zijn onverzadigde omega-6 vetzuren die weinig in de voeding voorkomen.
"Schijf van Vijf": het beleid van de overheid ten aanzien van voedingsadvies.
15-05-2023
De befaamde ‘Schijf van Vijf’: wie kent dit begrip niet? Een retorische vraag zo lijkt het, hoewel wij naar aanleiding van recent onderzoek naar vitamine A door het RIVM betwijfelen of met name jongeren hiermee nog wel de nodige affiniteit hebben. Laat staan dat ze zich volgens deze aanbeveling voeden. Een tekort aan vitamine A kan huidproblemen, dof haar, nachtblindheid of in het ergste geval blindheid veroorzaken. De gevolgen van het tekort aan vitamine A lijken voor de Nederlandse situatie beperkt.
Vitamine A en het RIVM
07-07-2021
Geen Nederlander wellicht die sinds het uitbreken van de coronapandemie begin 2020 onbekend is met het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, afgekort het RIVM. De briefings door directeur-generaal Jaap van Dissel, het Catshuis-overleg, het wekelijks aantal positieve testen, aanbevelingen en mondkapjesplicht: het RIVM zal niet snel meer worden vergeten.