Koper supplementen

Als spoorelement is koper met name betrokken bij de vorming van bindweefsel en botten, het vastbinden van ijzer aan hemoglobine, de vorming van haarpigment en een goede werking van het afweersysteem.

Koper komt van nature voor in groente, fruit, vlees, graanproducten en cacao. Een tekort aan koper is weinig voorkomend, maar in multivitamine producten is het vaak aanwezig, onder andere om de noodzakelijke balans met (extra) ijzer, zink en vitamine C niet te verstoren.